Die richtige Lagerung von Arganöl: So bleibt es frisch

Arganöl zeichnet sich durch seine empfindlichen Inhaltsstoffe aus, die schnell verderben können, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Licht, Wärme und Luft können die Qualität des Öls beeinträchtigen und es ranzig werden lassen. Damit Sie die zahlreichen Vorteile von Arganöl langfristig nutzen können, ist es wichtig, es korrekt aufzubewahren.

Arganöl sollte idealerweise bei einer konstanten Temperatur zwischen 15 und 20 Grad Celsius gelagert werden. Extreme Hitze oder Kälte kann die Struktur der Fettsäuren verändern und die Qualität des Öls mindern. Ein kühler, trockener Platz wie ein Vorratsschrank oder eine Speisekammer ist ideal.

Licht kann die natürlichen Antioxidantien im Arganöl zerstören. Daher ist es empfehlenswert, das Öl in einer dunklen, lichtundurchlässigen Flasche aufzubewahren. Wenn Ihr Arganöl in einer durchsichtigen Flasche geliefert wurde, sollten Sie es in eine dunkle Glasflasche umfüllen.

Der Kontakt mit Luft kann Oxidation verursachen und das Arganöl ranzig machen. Achten Sie darauf, dass die Flasche stets gut verschlossen ist, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren. Verwenden Sie nach Möglichkeit Flaschen mit Schraubverschluss oder einem luftdichten Deckel.

Auch unter optimalen Bedingungen hat Arganöl eine begrenzte Haltbarkeit. Achten Sie auf das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum und verbrauchen Sie das Öl danach möglichst rasch. Ein frisches, unverändertes Aroma und eine klare, goldene Farbe sind Zeichen dafür, dass das Arganöl noch gut ist.

Die richtige Lagerung von Arganöl ist entscheidend, um seine vielen Vorteile zu bewahren. Lagern Sie das Öl kühl, dunkel und luftdicht verschlossen, um die Qualität und Frische lange zu gewährleisten. So können Sie sicher sein, dass Ihr Arganöl stets in bester Form bleibt und Ihnen nachhaltig Freude bereitet.